Complément alimentaire – Cinq suppléments pour augmenter la production


Les bons suppléments peuvent protéger les articulations contre les fortes exigences des sports comme la course à pied.

Par le Dr Michael Colgan (extrait et adapté du prochain livre du Dr Colgan, L’athlète anti-inflammatoire)

Plus une articulation est complexe, plus elle risque de se blesser dans le sport. Les genoux sont les plus complexes. Ils se composent d’une came de roulement qui tourne également lorsqu’elle roule. Pas étonnant que les genoux soient l’articulation la plus sujette aux blessures. Il y a plus de trois millions de blessures au genou chaque année chez les jeunes athlètes rien qu’aux États-Unis, dans tous les sports pratiqués aux pieds (1).

La cheville est très vulnérable au genou, avec son action simultanée de charnière, de glissement et de rotation. Vient ensuite l’épaule, avec sa rotule dure de l’os humérus glissant de manière précaire dans une dépression des tissus mous qu’elle utilise comme alvéole peu profonde. Viennent ensuite la charnière vulnérable et les articulations glissantes du coude et du poignet.

La rotule de l’articulation de la hanche est la plus robuste. Néanmoins, tous ces articulations synoviales comptent sur l’intégrité de leur cartilage pour un mouvement sain. Le cartilage est la couche de tissu mou de chaque côté de l’articulation qui amortit les extrémités des os. Les os ont une nappe de liquide synovial entre eux qui lubrifie les pièces mobiles et leur permet de glisser librement.

Le sport est dur pour le cartilage, créant continuellement des points rugueux et s’usant. Le sport est également difficile pour le liquide synovial. Chaque fois que l’intensité de votre exercice fait que le taux d’usure dépasse le taux maximal auquel vous pouvez produire du nouveau cartilage et du liquide synovial, vous ressentez une inflammation, une douleur et une raideur des articulations (2). Ici, nous vous expliquerons comment augmenter votre taux maximum de renouvellement du cartilage et du liquide synovial afin que vous puissiez le maintenir indéfiniment.

Il existe quatre composants essentiels d’une articulation synoviale que vous pouvez influencer par ce que vous mangez. Les premiers sont collagène fibrilles. Deuxièmement, des structures comme de petites plumes sont appelées protéoglycanes. Troisièmement, sont chondrocytes, les seules cellules du cartilage. Les chondrocytes fabriquent le mélange de collagène et de protéoglycanes qui forment le cartilage.

Quatrième est liquide synovial,un mélange complexe qui contient un taux élevé d’hyaluronane (acide hyaluronique), un gel visqueux. L’acide hyaluronique est la molécule aqueuse du corps. Un gramme contiendra plus de mille grammes d’eau. Sa structure en gel retient l’eau qui amortit les nerfs et les articulations, et fournit également la forme et la forme à l’œil et à la peau humains. Un athlète de 70 kg (154 lb) a environ 15 grammes d’hyaluronane dans son corps, dont un tiers est dégradé et remplacé chaque jour. Plus vous faites de l’exercice, plus vous utilisez d’hyaluronane. Le déclin de l’hyaluronane avec le vieillissement, et non le collagène comme souvent affirmé, est la principale cause des rides et des ridules. Pour des articulations mobiles libres, les athlètes doivent intégrer quotidiennement ses composants à leur alimentation.

La science a découvert des substances naturelles qui accélèrent les processus de renouvellement du cartilage et du liquide synovial et inhibent leur déclin. Ici, nous ne couvrons que le meilleur de ces substances dont la recherche montre qu’elles améliorent le cartilage et la lubrification des articulations dans des essais contrôlés.

  1. Collagène Les athlètes ont certainement besoin du collagène supplémentaire dans leurs articulations et devraient faire tout ce qui peut le maintenir. Les athlètes peuvent préserver les niveaux de collagène dans les articulations en adoptant une alimentation riche en volailles élevées en liberté, en poissons sauvages et en crustacés ou par une supplémentation (3-5). De plus, l’une des principales raisons pour lesquelles nous déconseillons fortement l’utilisation des AINS, en particulier avant l’exercice, est que ces médicaments abolissent l’augmentation du collagène adaptatif qui se produit dans les exercices rythmiques tels que la course à pied (6).
  2. Sulfate de glucosamine – Un composant majeur des protéoglycanes est le produit chimique glucosamine. L’apport de ce produit chimique est l’étape limitante qui contrôle largement le renouvellement des protéoglycanes, et donc le taux de renouvellement du cartilage (2). La glucosamine préformée prise comme complément alimentaire augmente les niveaux de glucosamine dans les articulations (7-13).
  3. Sulfate de chondroïtine – Pris comme supplément, le sulfate de chondroïtine a réussi à augmenter la qualité et le volume du nouveau cartilage dans de nombreux essais contrôlés au cours des 20 dernières années (13-17). À partir de l’ensemble de la recherche, nous recommandons aux athlètes utilisez quotidiennement du sulfate de glucosamine et du sulfate de chondroïtine. Nous recommandons de doubler les doses normales de chaque jour lors d’un entraînement intense, comme des courses de plus de 15 miles en préparation d’un marathon ou les quatre semaines avant un grand match.
  4. Hyaluronane- L’hyaluronane est un composant majeur du système de lubrification synoviale des articulations. Depuis 50 ans, les chercheurs utilisent diverses formulations d’acide hyaluronique pour déterminer s’il augmentera la production de liquide synovial. Le gros problème a été l’absorption, car l’acide hyaluronique est généralement une énorme molécule, apparemment trop grosse pour traverser la paroi intestinale. Ainsi, la thérapie habituelle utilisée avec les patients consiste à injecter l’hyaluronane directement dans les articulations. Certaines formulations orales proposent désormais de petites molécules d’hyaluronane pour surmonter le problème d’absorption. Cependant, des examens récents des preuves indiquent que même de grandes molécules d’hyaluronane prises par voie orale augmentent le liquide synovial dans les articulations (7). De cette recherche, nous recommandons une supplémentation en acide hyaluronique pour les sportifs.
  5. Méthyl-sulfonyl-méthane (MSM) – Pour fabriquer du nouveau cartilage, le corps a également besoin de beaucoup de soufre, ce qui explique probablement pourquoi la forme sulfate de glucosamine est la plus efficace pour créer du cartilage. Associés à des alliums dans l’alimentation quotidienne pour augmenter la disponibilité du soufre, nous avons eu beaucoup de succès auprès des coureurs, notamment pour les douleurs aux genoux. Si vous ne consommez pas suffisamment d’alliums, c’est-à-dire des oignons, de l’ail ou des poireaux tous les jours, nous vous recommandons des suppléments quotidiens de soufre basique comme MSM. Il existe des preuves considérables en faveur de la supplémentation en MSM (11, 19). Si vous voulez être un champion, résolvez dès aujourd’hui de cultiver des articulations parfaites.
Remarque: Chacun de ces suppléments est représenté dans les comprimés Isagenix Ageless Joint Support, conçus pour fournir un soutien triple action aux athlètes en protégeant, rajeunissant et apaisant les articulations. Les comprimés font partie de notre système de soulagement des articulations et de la douleur Rejuvity.

Références

  1. Adirim TA, Cheng TL. Vue d’ensemble des blessures chez le jeune athlète. Sports Med. 2003; 33 (1): 75-81.
  2. Colgan M. Beat Arthritis. Vancouver: Apple Publishing, 2000.
  3. Bello AE, hydrolysat de collagène Oesser S. pour le traitement de l’arthrose et d’autres troubles articulaires: une revue de la littérature. Curr Med Res Opin 2006 novembre; 22 (11): 2221-2232.
  4. Sreejamole KL et coll. Activités anti-inflammatoires d’extraits aqueux / éthanol et méthanol de Perna viridis Linn. Chez la souris. Inflammopharmacologie 27 févr.2011. [Epub ahead of print]
  5. Halpern GM. Effets anti-inflammatoires d’un extrait lipidique stabilisé de Perna canaliculus (Lyprinol). Allerg Immunol (Paris). 2000 septembre; 32 (7): 272-278.
  6. Christensen B et coll. Effet des médicaments anti-inflammatoires sur l’augmentation induite par la course de la synthèse du collagène du tendon rotulien chez l’homme. J Appl Physiol. 2011 janvier; 110 (1): 137-41.
  7. Bruyere O et coll. Évaluation des médicaments symptomatiques à action lente dans l’arthrose à l’aide du système GRADE. Troubles musculosquelettiques BMC 16 décembre 2008; 9: 165.
  8. Jordanie KM. Arden NK. Une approche factuelle de la prise en charge de l’arthrose du genou: rapport d’un groupe de travail du Comité permanent pour les études cliniques internationales, y compris les essais thérapeutiques (ESCISIT) ». Ann Rheum Dis 2003; 62 (12): 1145-1155.
  9. Leffler CT et coll. Glucosamine, chondroïtine et ascorbate de manganèse pour la maladie dégénérative des articulations du genou ou du bas du dos: une étude pilote randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo. Med militaire 1999; 164 (2): 85-91.
  10. Yoshimura M et coll. Évaluation de l’effet de l’administration de glucosamine sur les biomarqueurs du cartilage et du métabolisme osseux chez les joueurs de football. Int J Mol Med 2009; 24 (4): 487-494.
  11. De Silva V et coll. Preuve de l’efficacité des médecines complémentaires et alternatives dans la prise en charge de l’arthrose: une revue systématique. Rhumatologie (Oxford) 17 déc.2010. [Epub ahead of print]
  12. Jordanie KM. Arden NK. Une approche factuelle de la prise en charge de l’arthrose du genou: rapport d’un groupe de travail du Comité permanent pour les études cliniques internationales incluant les essais thérapeutiques (ESCISIT) ». Ann Rheum Dis 2003; 62 (12): 1145-1155.
  13. Black C et coll. L’efficacité clinique des suppléments de glucosamine et de chondroïtine pour ralentir ou arrêter la progression de l’arthrose du genou: une revue systématique et une évaluation économique. Évaluation des technologies de la santé 2009 novembre; 13 (52): 1-148.
  14. Morreale P et coll. Comparaison de l’efficacité anti-inflammatoire du sulfate de chondroïtine et du diclofénac sodique chez les patients souffrant d’arthrose du genou. J Rheumatol 1996; 23: 1385-91.
  15. Uebelhart D et coll. Traitement intermittent de l’arthrose du genou avec du sulfate de chondroïtine par voie orale: étude multicentrique d’un an, randomisée, en double aveugle versus placebo. Cartilage d’arthrose 2004 avril; 12 (4): 269-76.
  16. Leeb BF et coll. Une méta-analyse du sulfate de chondroïtine dans le traitement de l’arthrose. J Rheumatol 2000 janvier; 27 (1): 205-11.
  17. Baeurle SA et coll. Effet du comportement du contre-ion sur les propriétés de friction-compression des solutions de sulfate de chondroïtine. Polymère 2009; 50 (7): 1805–1813.
  18. Kalman DS et coll. Effet d’un extrait naturel de rayons de poulet à haute teneur en acide hyaluronique (Hyal-Joint) sur le soulagement de la douleur et la qualité de vie chez les sujets souffrant d’arthrose du genou: un essai pilote randomisé en double aveugle contrôlé par placebo. Nutr J 2008; 21 (7) janvier: 3.
  19. Parcell S. Sulphur en nutrition humaine et applications en médecine. Altern Med Rev 2002 février; 7 (1): 22-44.

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