Complément alimentaire – Rapport sur le marché des protéines végétales en Europe 2020: analyse de la taille de l’industrie mondiale par chaîne de valeur, analyse SWOT, moteurs et opportunités par région et prévisions jusqu’en 2024


Protéine végétale d'Europe

Le rapport «Europe Plant Protein Market» 2020 couvre tous les développements importants récemment adoptés sur le marché mondial. L’objectif principal du rapport sur le marché des protéines végétales en Europe est de fournir une analyse approfondie de toutes les dynamiques du marché, y compris les moteurs et les contraintes, les tendances et les opportunités. Le rapport sur le marché des protéines végétales en Europe couvre à la fois les aspects de la demande et de l’offre du marché. Le rapport a également mis en évidence les tendances futures du marché des protéines végétales en Europe qui auront un impact sur la demande au cours de la période de prévision.

Portée du rapport:

Le rapport sur le marché européen des protéines végétales comprend une étude sur la segmentation par type d’ingrédient (protéines de soja, protéines de blé, protéines de pois et autres types d’ingrédients), forme (isolat de protéines, concentré de protéines et protéines texturées), application (boulangerie, substitut de viande, nutrition suppléments, boissons, collations et autres applications) et géographie.

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Aperçu du marché:

  • Le marché européen des protéines végétales devrait atteindre 2,6 milliards USD d’ici 2024, avec un TCAC de 7,4%, au cours de la période de prévision.
  • – La tendance croissante aux régimes végétaliens, l’incorporation de protéines végétales dans les aliments transformés et l’avantage de coût de la protéine sont les principaux facteurs qui animent le marché. Les allergies causées par les protéines animales et la quantité abondante de nutriments présents dans les protéines végétales poussent également les clients à consommer des protéines végétales.
  • – La principale limitation du marché réside dans les réglementations strictes fixées par l’Union européenne. Les importateurs de protéines végétales sont les plus touchés par ces restrictions

    Certains des principaux acteurs clés du rapport sur le marché des protéines végétales en Europe sont:

  • Archer Daniels Midland
  • Cargill Incorporated
  • DuPont
  • Kerry Inc.
  • Omega Protein Corporation
  • Roquette
  • Amway
  • Glanbia PLC
  • Avebe
  • Cultiver Naturals LLC

    Faits saillants du rapport:

    • Dynamique du marché – moteurs, contraintes et opportunités
    • Segmentation du marché – types, applications, régions et technologie
    • Tendances du marché
    • Paysage concurrentiel
    • Analyse SWOT et analyse des cinq forces de Porter

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    Principales tendances du marché:

    La protéine de soja a enregistré la part de marché la plus élevée

    La protéine de soja est disponible sous forme de farine, de concentré et d’isolat. Les protéines de soja sont largement incorporées en tant qu’ingrédients dans les aliments transformés, en tant que complément protéique et même disponibles sous forme de boisson protéinée. D’autres sources de protéines végétales, telles que les légumineuses, ont gagné en popularité, en raison de leur faible teneur en matières grasses et des quantités adéquates de macronutriments, y compris le folate, le fer, le zinc et le calcium. Les protéines de pois sont perçues comme un moyen rentable de suivre un mode de vie sain, car il s’agit d’une protéine complète qui contient les neuf acides aminés essentiels (contrairement au riz ou aux haricots). Les principaux acteurs proposent diverses formes de protéines et investissent davantage dans l’amélioration des performances de leurs produits existants, ainsi que dans le développement de nouvelles formulations. Par exemple, ADM a lancé une boisson énergisante incorporée à la protéine de soja, disponible sur les marchés américain et européen.

    La France est le marché à la croissance la plus rapide du marché européen des protéines végétales

    Le marché français des protéines végétales enregistre un TCAC de 8,1%. Les préférences croissantes pour les aliments sains sont le principal facteur qui anime le marché des protéines végétales en France. La diminution de la consommation de protéines animales, due aux diverses intolérances, est également un facteur de croissance du marché des protéines végétales en Europe. Il existe un soutien important de la part des gouvernements pour la production et la consommation de protéines végétales, comme le soja, car elles nécessitent moins de ressources naturelles pour le même niveau de protéines. Les protéines de soja sont la protéine végétale la plus demandée en France. Les principaux acteurs élargissent leur gamme de produits en introduisant des protéines provenant de nouvelles sources de plantes, et de plus en plus d’acteurs entrent sur le marché pour élargir leur base.

    Le rapport couvre:

    • Méthodologie de recherche complète du marché européen des protéines végétales
    • Analyse approfondie des macro et micro facteurs influençant le marché guidée par des recommandations clés.
    • Analyse des réglementations régionales et d’autres politiques gouvernementales ayant un impact sur le marché mondial de l’aide au sommeil
    • Informations sur les déterminants du marché qui stimulent le marché mondial des protéines végétales en Europe
    • Segments de marché détaillés et étendus avec répartition régionale des revenus prévus
    • Profils étendus et développements récents des acteurs du marché Entreprises mentionnées

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    Rapport détaillé sur le marché des protéines végétales COT of Europe 2020-2024:

    1. INTRODUCTION
    1.1 Phases de recherche
    1.2 Livrables de l’étude
    1.3 Portée de l’étude

    2 MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

    3 RÉSUMÉ EXÉCUTIF
    3.1 Aperçu du marché

    4 DYNAMIQUE DU MARCHÉ
    4.1 Facteurs de marché
    4.2 Contraintes du marché
    4.3 Attractivité de l’industrie – Analyse des cinq forces de Porter
    4.3.1 Pouvoir de négociation des fournisseurs
    4.3.2 Pouvoir de négociation des consommateurs
    4.3.3 Menace des nouveaux entrants
    4.3.4 Menace des produits de substitution
    4.3.5 Degré de concurrence

    5 SEGMENTATION DU MARCHÉ
    5.1 Par type d’ingrédient
    5.1.1 Protéine de blé
    5.1.2 Protéine de soja
    5.1.3 Protéine de pois
    5.1.4 Autres types d’ingrédients
    5.2 Par formulaire
    5.2.1 Isolat de protéines
    5.2.2 Concentré de protéines
    5.2.3 Protéine de texture
    5.3 Par application
    5.3.1 Boulangerie
    5.3.2 Prolongateur de viande
    5.3.3 Supplément nutritionnel
    5.3.4 Boisson
    5.3.5 Collations
    5.3.6 Autres applications
    5.4 Géographie
    5.4.1 Allemagne
    5.4.2 Royaume-Uni
    5.4.3 France
    5.4.4 Espagne
    5.4.5 Italie
    5.4.6 Russie
    5.4.7 Reste de l’Europe

    6 PAYSAGE COMPÉTITIF
    6.1 Stratégies adoptées par les principaux acteurs
    6.2 Entreprises les plus actives
    6.3 Analyse de la part de marché
    6.4 Profils d’entreprise
    6.4.1 Archer Daniels Midland
    6.4.2 Cargill Incorporated
    6.4.3 DuPont
    6.4.4 Kerry Inc.
    6.4.5 Omega Protein Corporation
    6.4.6 Roquette
    6.4.7 Amway
    6.4.8 Automate Glanbia
    6.4.9 Avebe
    6.4.10 Growing Naturals LLC

    7 OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

    Nous contacter:

    Nom: Ajay More

    Téléphone: US + 14242530807 / UK +44 20 3239 8187

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